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湄潭翠芽-交收质量要求

技术要求

项目

指标

检验依据

特级

(升水替代品)

一级

(标准品)

二级

(贴水替代品)

DB52/T 478-2015

感官指标

外观

直、匀整、绿润

扁直尚匀整、黄绿尚润

叶  底

黄绿明亮、嫩匀

黄绿亮、嫩尚匀

黄绿尚匀亮

汤色

绿明亮

黄绿亮

黄绿尚亮

香气

清香/嫩香/栗香持久

清香/嫩香/栗香尚持久

清香/嫩香/栗香欠持久

滋味

鲜爽

鲜醇

醇尚鲜

理化指标

水分/(%)

≤ 6.0

≤ 6.5

总灰分(%)

≤ 6.0

≤ 6.5

水浸出物/(%)

≥ 40.0

粉末和碎茶/(%)

≤5.0

粗纤维/(%)

≤14.0

铅(Pb)/(mg/kg)

≤5.0

卫生指标

六六六/(mg/kg)

≤0.2

滴滴涕/(mg/kg)

≤0.2

氯菊酯/(mg/kg)

≤20.0

乙酰甲胺磷/(mg/kg)

≤0.1

杀冥硫磷/(mg/kg)

≤0.5

升贴水标准

+30%

0

-30%

包装规格

茶叶铝薄袋包装.125g/袋: 90×290CM(铝薄袋)250g/袋: 90×290CM(铝薄袋)或500g/袋:220×300CM(铝薄袋)

溢短/磅差

湄潭翠芽出库重量溢短范围是±3%,磅差范围为±0.5%;

交收仓库

遵义市湄潭县栗香茶业有限公司仓库

检验机构

贵州省遵义市质量监督局

运输及贮存

运输工具应清洁、干燥、无异味、无污染。运输时应有稳固、防潮、防淋、防晒措施。装卸时应轻装轻卸,防止挤压、碰撞。严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装和混运。

备注

1. 交收产品低于三级的不予交收。

2. 禁止与有毒有污染和潮湿物品混存。

3. 卫生检验和植物检疫按国家标准的规定执行。

4. 卫生检验和职务检疫按国家有关标准和规定执行

 

 


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